今日猪肉价格多少
据国家发改委监测,2022年5月18日~2022年5月15日,全国平均猪粮比价为4.79∶1。按照当前国内生猪产能和市场需求关系,按照国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等部门《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定,本轮猪肉价格上涨已接近尾声。
图:2021年5月13日生猪价格走势
据国家发改委监测,5月13日~15日,全国平均猪粮比价为4.75∶1。按照当前市场生猪产能和市场情绪,为促进生猪市场平稳运行,国家发展改革委将会同有关部门,组织开展全国生猪价格调控预案,并指导各地落实。
国家发改委:预计今后一段时间,猪价或呈现下跌趋势
国家发改委表示,随着全国养猪业逐步恢复到正常年份,预计猪肉价格将呈下跌趋势。
在国家发改委督促指导下,各地认真落实《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》等相关要求,不断完善地方政府猪肉储备机制,科学安排存储设施,科学安排存储设施,合理安排存储设施,保证生猪价格在合理安排范围内,早调微调,早杀弱调,早杀弱调,早杀弱调达到预案规定的目标。目前,各级储备肉收储工作已经全面展开,预计未来一段时间,各地的中央储备肉收储工作将推进到6月底,后期预计猪肉价格将呈下跌趋势。
卓创资讯预测,截至目前,生猪存栏量已恢复到2017年的91.5%左右,但仍然处于惯性增长之中,预计2020年年1-2月份,我国生猪存栏量将恢复到2017年的90.2%左右。
为了应对元旦节前生猪价格大幅度下滑,部分地方政府在春节期间下达了2月份的最低出栏计划,2月份实际出栏量还不及预期。考虑到春节期间猪肉价格下行,各级储备肉也将适当调低对养殖户的出栏量,整体存栏量偏低。而针对当前出栏情况,在五一假期到来之际,不少养殖户选择了二次育肥或是二次育肥,但对于猪价的持续下滑,极有可能的结果是养殖户再次选择了二次育肥。
当前市场过分悲观,情绪很容易产生恐慌情绪,认为后面下跌空间很大。3月份至今,由于新冠肺炎疫情基本上控制在2/3、3月份,养殖户悲观情绪较浓,很多养殖户选择了二次育肥。即使这样,也暴露出养殖户对后市没有信心。以4月份为例,假定4、5月份新冠疫情基本上控制在1/2、3月份,后续存栏量和出栏均会增加,对于市场的悲观情绪已经提前释放,即便后期仍有进口冻肉出、市场缺货的状况,但随着保供计划的落实,市场短期也可能出现较大调整。
四月份国内生猪存栏较预期提前,市场缺乏二次育肥的动力。7月下旬开始,猪价由高位回落,截至目前,猪价回落至13.85元/公斤。因为2021年四季度开始,我国生猪存栏明显恢复,本轮猪价回落至13.85元/公斤,创下历年来的新低。结合当前生猪存栏恢复情况来看,预计8月底的生猪存栏量还将继续增加,因此8月后国内猪价整体处于弱势行情中。
综合考虑9月出栏压力较大,预计9月生猪出栏压力仍存。